Thời gian bảo quản:
Ch-n gà sả tắc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh có thể giữ được từ 4 - 5 ngày.
Để tối đa thời gian bảo quản, bạn nên chế biến và bảo quản đúng cách. Tuy nhiên, khuyến cáo nên sử dụng trong vòng 5 ngày để đảm bảo chất lượng tốt nhất.
Nguyên tắc bảo quản:
Dụng cụ bảo quản:
Rửa sạch và lau khô các dụng cụ như đũa, muỗng trước khi sử dụng.
Nước dính vào dụng cụ sẽ làm nổi váng, ảnh hưởng đến thời gian bảo quản.
Lọ đựng ch-n gà nên được rửa sạch, lau hoặc phơi khô hoàn toàn. Nên sử dụng lọ thủy tinh có nắp đậy kín.
Dùng đũa sạch gắp ch-n gà và đậy nắp kín sau khi sử dụng.
Kỹ thuật bảo quản:
Xếp ch-n gà xen kẽ các nguyên liệu khác nhau, không xếp thành từng lớp rời rạc.
Đổ nước ng-m ngập ch-n gà để tránh bị đắng hoặc chảy nhớt.
Chờ nước ng-m nguội hẳn mới cho vào lọ.
Không ng-m nước nóng vì sẽ làm giảm hương vị và dễ hư.
Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh tối đa 7 - 10 ngày.
Nếu bảo quản ở môi trường bên ngoài, thời gian tối đa là 3 - 4 ngày.
Bảo quản ở nơi khô ráo, tránh nhiệt độ cao hoặc ánh nắng mặt trời.
Với những bí quyết trên, bạn hoàn toàn có thể bảo quản ch-n gà sả tắc tươi ngon và thưởng thức món ăn vặt yêu thích bất cứ lúc nào.
Hãy để Phạm Hương Food đồng hành cùng bạn trong hành trình khám phá ẩm thực ngon miệng và đầy sức khỏe!
Thông tin liên hệ Phạm Hương Food:
🏡Địa chỉ: 551/145 Lê Văn Khương, Hiệp Thành, Q12, TPHCM
📞 SĐT: 0355723696
🌐 website: https://phamhuongfood.myharavan.com/