Hướng dẫn cách làm yaourt d-u t-y mát lạnh để giúp bạn xua tan cơn khát và cái nóng tức thì cho tinh thần thật sảng khoái. Với công dụng làm đẹp diệu kỳ, d-u t-y là một trong những loại trái c-y rất được yêu thích.
D-u t-y có thể ăn tươi hoặc dùng để pha chế rất nhiều món thức uống, sinh tố ngon mát, bổ dưỡng trong bất kỳ thời tiết nào, nhất là những khi tiết trời oi bức. Một trong số những món thức uống ngon mát phải kể đến được làm từ d-u t-y cùng một số nguyên liệu đơn giản là yaourt d-u t-y. Nào cùng Bếp Trưởng Á Âu (BTAAu) tìm hiểu ngay cách làm sữa chua này thôi nào!
Yaourt d-u t-y mát lạnh giúp xua tan cơn khát và cái nóng tức thì cho tinh thần thật sảng khoái
Nguyên liệu để làm yaourt d-u t-y
- D-u t-y: 300g
- Sữa chua có đường: 1 hộp
- Sữa tươi có đường: 100ml
- Sữa đặc có đường: 6 thìa
- Đá bào: 200g
- Chanh tươi: 1 quả
- Một ít lá bạc hà
- Ly thủy tinh, máy xay sinh tố
Cách làm yaourt d-u t-y
Sơ chế nguyên liệu
– D-u t-y bỏ cuống, rửa sạch rồi ng-m trong nước muối pha loãng khoảng 10 phút rồi cho ra rổ để ráo nước. Sau đó chia d-u t-y thành 2 phần, một phần cắt làm đôi, một phần cắt thành miếng nhỏ vừa ăn và để lại một số để trang trí.
– Bạn vắt chanh tươi để lấy nước cốt.
– Còn lá bạc hà thì rửa sạch và để ráo nước
Cách làm yaourt
– Đầu tiên, bạn cho hết hộp sữa chua, 6 thìa sữa đặc, 100ml sữa tươi và phần d-u t-y cắt đôi, nước cốt chanh cùng đá bào vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn.
– Bạn cho phần d-u t-y đã cắt nhỏ vừa ăn vào hai ly thủy tinh rồi cho hỗn hợp vừa xay xong vào ly.
– Cuối cùng, bạn dùng lá bạc hà, vài lát chanh cắt mỏng và những quả d-u t-y còn lại trang trí để ly yaourt d-u t-y thêm hấp dẫn là có thể thưởng thức rồi nhé!
Chỉ với cách thực hiện đơn giản là bạn đã có thể tạo ra một loại thức uống ngon mát cho cả nhà rồi. Bên cạnh đó, bạn có thể cho thêm những loại trái c-y khác vào món yaourt d-u t-y như mít, táo, lê, kiwi hoặc tùy theo sở thích có thể thay thế d-u t-y bằng các loại trái c-y khác.
Yaourt d-u t-y là loại thức uống có thể sử dụng vào buổi sáng, thức uống giải nhiệt buổi chiều và vô cùng tuyệt vời nếu dùng để thiết đãi bạn bè. Bởi loại thức uống này không chỉ thơm ngon mà còn khá bắt mắt và sang trọng. Đừng quên theo dõi Website Bếp Trưởng Á Âu để cập nhật nhanh những các làm Yaourt mới nhất đặc biệt là những bạn mới học nghề pha chế đồ uống đừng bỏ lỡ những chia sẻ của chúng tôi ngay đ-y.