Việc không bỏ bữa ăn sáng sẽ có lợi cho quá trình giảm c-n của bạn - Ảnh minh họa: NHS
Theo Trung t-m Kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh (CDC) của Mỹ, bất cứ ai đang cố gắng giảm c-n đều muốn giảm c-n thật nhanh. Tuy nhiên, những người giảm c-n dần dần và đều đặn (khoảng 0,5-1kg mỗi tuần) thường thành công hơn trong việc giảm c-n.
Giảm c-n lành mạnh không chỉ liên quan đến chế độ ăn kiêng, mà còn nằm ở việc duy trì một lối sống lành mạnh liên tục, bao gồm các mô hình ăn uống lành mạnh và hoạt động thể chất thường xuyên.
"Ngay cả khi giảm số c-n khiêm tốn bằng từ 5-10% tổng trọng lượng cơ thể của bạn, điều đó cũng có thể mang lại các lợi ích về sức khỏe, chẳng hạn cải thiện huyết áp, cholesterol trong máu và lượng đường trong máu" - CDC Mỹ nhận định.
Cơ quan Dịch vụ y tế quốc gia Anh (NHS) đã đưa ra 12 mẹo giúp bạn giảm c-n một cách an toàn và hiệu quả:
1. Không bỏ bữa sáng
Bỏ bữa sáng sẽ không giúp bạn giảm c-n. Bởi vì nếu không ăn bữa sáng, bạn có thể sẽ bỏ lỡ các chất dinh dưỡng cần thiết và bạn có thể ăn vặt nhiều hơn trong ngày vì cảm thấy đói.
2. Ăn các bữa đều đặn
Ăn vào các thời điểm đều đặn trong ngày giúp đốt cháy calo với tốc độ nhanh hơn. Điều đó cũng làm giảm cơn thèm ăn những đồ ăn vặt giàu chất béo và đường.
Những người giảm c-n dần dần và đều đặn thường thành công hơn trong việc giảm c-n - Ảnh: HEALTHLINE
3. Ăn nhiều trái c-y và rau
Trái c-y và rau chứa ít calo và chất béo, đồng thời giàu chất xơ - 3 yếu tố vốn cần thiết để giảm c-n thành công. Chúng cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất.
4. Vận động nhiều hơn
Vận động giữ vai trò quan trọng trong việc giảm c-n. Ngoài mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, tập thể dục có thể giúp đốt cháy lượng calo dư thừa mà bạn vốn không thể mất đi chỉ thông qua chế độ ăn kiêng. Hãy tìm một hoạt động bạn yêu thích và phù hợp với thói quen của mình.
5. Uống nhiều nước
Đôi khi người ta nhầm lẫn giữa cơn khát với cái đói. Hãy uống nước và bạn có thể tiêu thụ thêm calo.
Uống nhiều nước có lợi cho quá trình giảm c-n - Ảnh: SELF.COM/GETTY IMAGES
6. Ăn thực phẩm giàu chất xơ
Thực phẩm chứa nhiều chất xơ có thể giúp bạn no l-u và điều đó rất tốt cho việc giảm c-n. Chất xơ được tìm thấy trong các thực phẩm từ thực vật, chẳng hạn trái c-y, rau, yến mạch, bánh mì ngũ cốc nguyên cám, gạo lứt, các loại đậu...
7. Đọc bảng thành phần thực phẩm
Biết cách đọc các nhãn thực phẩm có thể giúp bạn chọn thực phẩm lành mạnh hơn. Hãy sử dụng thông tin về lượng calo để tìm ra loại thực phẩm phù hợp với lượng calo cho phép hằng ngày trong kế hoạch giảm c-n của bạn.
8. Dùng đĩa nhỏ hơn
Dùng đĩa nhỏ hơn có thể giúp bạn ăn khẩu phần ít hơn. Bằng cách sử dụng đĩa và chén nhỏ hơn, bạn có thể dần quen với việc ăn các khẩu phần nhỏ hơn mà không bị đói. Mất khoảng 20 phút để dạ dày thông báo cho não biết là đã no, do đó bạn hãy ăn chậm và dừng ăn trước khi cảm thấy quá no.
9. "Thích gì ăn đó", nhưng ở mức vừa phải
Không loại bất kỳ loại thực phẩm nào ra khỏi kế hoạch giảm c-n của bạn, đặc biệt những loại bạn yêu thích. Việc loại bỏ các thức ăn yêu thích sẽ chỉ khiến bạn thèm ăn hơn. Bạn vẫn có thể thỉnh thoảng ăn những món mà bản th-n yêu thích, miễn là trong mức calo cho phép hằng ngày của mình.
10. Không trữ đồ ăn vặt
Để tránh bị cám dỗ, đừng dự trữ tại nhà các đồ ăn vặt, chẳng hạn sôcôla, bánh quy, khoai t-y chiên và đồ uống ngọt có gas. Thay vào đó, hãy chọn đồ ăn nhẹ lành mạnh, chẳng hạn trái c-y, bánh gạo không có muối, bánh yến mạch, bỏng ngô không có muối và đường, và nước ép trái c-y.
Hãy ăn thực phẩm chứa nhiều chất xơ và các loại tốt cho sức khỏe, không trữ các đồ ăn vặt như sôcôla, bánh quy, khoai t-y chiên - Ảnh: CLEVELAND CLINIC
11. Cắt giảm rượu
Một ly rượu vang có thể chứa nhiều calo như một miếng sôcôla. Theo thời gian, uống quá nhiều rượu vang có thể dễ dàng góp phần làm tăng c-n.
12. Lên kế hoạch cho bữa ăn của bạn
Cố gắng lên kế hoạch cho bữa sáng, bữa trưa, bữa tối và đồ ăn nhẹ trong tuần, và đảm bảo bạn tu-n theo mức calo cho phép. Việc lên danh sách mua sắm hằng tuần có thể hữu ích với bạn.
Đi chợ mua gì ăn để tốt cho gan?